Biltong meat on a hanging Meatdryer meat hook scale in a kitchen setting with olive oil and spicesBiltong meat on a hanging Meatdryer meat hook scale in a kitchen setting with olive oil and spices
Four friends enjoying a picnic with wine and food in a vineyard, with cheese, coppa, speck or bresaolaFour friends enjoying a picnic with wine and food in a vineyard, with cheese, coppa, speck or bresaola

ETT MODERNT VERKTYG FÖR ATT

GÖRA CHARK HEMMA

Gör din egen chark och klassiskt lufttorkat kött enkelt hemma. Bemästra en uråldrig metod utan att gissa dig fram. Ingen förkunskap eller andra verktyg krävs.

LOKALT PRODUCERAT & HÄLSOSAMT

ÅTERKOPPLA TILL NATUREN

Använd kött från lokala producenter eller eget vilt. Inga skadliga konserveringsmedel eller nitriter. Spara pengar och ät hälsosammare.

INGEN SPECIELL PLATS KRÄVS

HÄNG DET VAR SOM HELST

Häng och torka ditt kött var som helst — i köket, på vinden, i källaren, i skjulet, garaget eller till och med utomhus. Våra recept är anpassade för alla klimat, så du kan skapa autentiska resultat oavsett var du bor.
Biltong meat on a hanging Meatdryer meat hook scale in a kitchen setting with olive oil and spicesBiltong meat on a hanging Meatdryer meat hook scale in a kitchen setting with olive oil and spices
Four friends enjoying a picnic with wine and food in a vineyard, with cheese, coppa, speck or bresaolaFour friends enjoying a picnic with wine and food in a vineyard, with cheese, coppa, speck or bresaola
Gå till produktinformation
1 av 8

Meatdryer krok

Ordinarie pris
1 450 SEK
Ordinarie pris
Försäljningspris
1 450 SEK
Skatt ingår. Frakt beräknas i kassan.

App på svenska inkluderad

USB-kabel i lådan

Garanti

    Black and green meatdryer smart meat hook on a transparent background
    Sliced cured meat on a wooden cutting board with a meatdryer digital thermometer,  humidity meater and smart weight scale on a dark surface.
    Biltong beef meat hanging from a green Meatdryer hook with a weight , temperature and humidity indicator against a grey background
    Meat drying equipment including a black insect net, string, and sharp metal meat hook on a stone surface
    Marinated piece of meat hanging from a hook with a safety net to protect against flies
    Meatdryer smart hooks with mobile app  on a brown leather background
    Hand holding a black and green meatdryer hook against a white background
    Meatdryer with packaging on a white background

    Meatdryer är en smart krok som använder recept, temperatur, luftfuktighet och vikt för att tala om för dig när den är klar! Gör pancetta och biltong hemma utan erfarenhet.

    Bemästra det uråldriga hantverket att torka och lagra kött eller vilt. Skapa dina egna charkuterier, samtidigt som du sparar pengar och bevarar miljön. Var som helst.

    Använd din Meatdryer som en mörningstimer för hängmörning, för att få fram den fulla smaken av nötkött, fläsk, lamm eller vilt.

    PAKETET INNEHÅLLER

    Meatdryer krok (Grön)
    0,5 m USB-A till USB-C-kabel

    VILKA TILLBEHÖR BEHÖVER DU?

    • Slaktarsnöre: För mindre till medelstora bitar som salami, pancetta, biltong, viltbitar och jerky
    • Tillbehörskrok: För tyngre, premiumhela styckningsdelar som parmaskinka, Iberico och full prosciutto
    • Skyddsnät: För att hänga upp kött i ett skjul, garage, vind, utomhus eller i områden där det kan finnas insekter eller flugor

    Huvudfunktioner

    Visar dig när det är klart
    Mäter när ditt kött är klart, tillräckligt torrt eller mört genom att kombinera viktminskning, temperatur- och fuktighetsmätningar.

    Ger feedback om klimatet
    Markerar avvikelsen från den ideala temperaturen och luftfuktigheten som anges i varje recept.

    Mörningstimer
    Mäter ackumulerade dygnsgrader, ett mått som används för att möra kött efter jakt, i kylskåp eller i mörningsskåp.

    Användning med eller utan WiFi
    Din köttkrok kan användas med WiFi för automatiska mätningar och fjärrövervakning. Den funkar även utan där du har mobiltäckning.

    Teknisk Design

    Kärnan är en ram av aluminium i industrikvalitet, som är byggd med stolthet för att hålla.

    Övre krok
    Stabil krok för att hänga din Meatdryer där du ska torka eller möra kött.

    Nedre krok
    Det är här du hänger ditt kött när du torkar det. Den nedre kroken mäter exakt och fungerar som en köttvåg för viktminskning.

    Du använder inte den nedre kroken när du använder din Meatdryer som en mörningstimer. Häng den bara nära ditt kött.

    Material
    Aluminium, polymer

    Vattentäthet
    Inte vattentät - Utformad för användning i torra miljöer.

    Batteri & Laddning

    Batteritid
    Upp till 1 år eller mer, och möjlig att ladda medan den hänger. Räcker till en hel parmaskinka.

    Laddningstid
    Cirka 2 ½ timmar beroende på laddare

    Laddningsingång
    Laddas via USB-C
    USB-A till USB-C-kabel ingår

    Batteristorlek
    LiPo 750 mAh

    Specifikationer

    Bluetooth Lågenergi
    BLE 5.0

    WiFi
    2,4 GHz
    IEEE 802.11 b/g/n (802.11n)

    Driftstemperatur
    0 °C till 40 °C

    Mått (mm)
    70 B x 180 H x 20 D

    Vikt
    255 g

    Kräver
    iOS 15.1+ eller Android 7.0+ kompatibla mobila enheter med BLE-stöd

    SOM INGENTING DU HAR SETT

    Djup, detaljer och känsla. Uppgraderat över förväntan. Detta är helt enkelt vår moderna klassiker med koppling till naturen.

    • SKAPAD FÖR DINA SINNEN

    • TILLBEHÖR SOM HJÄLPER

    Känn skillnaden.Varje detalj spelar roll – från det hårda, mattgröna och svarta polymerskalet till den precisionsskurna, mattsvarta aluminiumramen. Robust men ändå förfinad. En tidlös design gjord för att hålla.

    Ett skyddande nät för att hålla insekter ute. Slaktarsnöre för att hänga upp köttet. En skräddarsydd tillbehörskrok för tyngre skinkor som parmaskinka.

    Utforska
    Wooden hunting cabin with a grassy roof surrounded by trees and greenery
    Marinated piece of meat hanging from a hook with a safety net to protect against flies

    RECENSIONER FRÅN VÅRA ANVÄNDARE

    En helt ny dimension av jaktupplevelsen – nu kan jag göra min egen chark och få till det perfekta köttet för varje recept.

    Göran

    Min första egna chark blev ett torkat rådjurshjärta – uppskattat av hela familjen och riktigt roligt att lära sig något nytt!

    Tor

    Fick en Meatdryer av en kompis. När jag väl startade den ångrade jag direkt att jag inte gjort det tidigare. Den är väldigt enkel att använda och resultatet blev långt över mina förväntningar.

    Momma