Tillbehörskrok för hängning av kött

Tillbehörskrok i rostfritt stål för hängivna hantverkare. Perfekt för parmaskinka, iberico och tyngre premiumbitar. Specialbyggd för exakt viktmätning. Häng aldrig kött direkt på kroken.
Hanging cured meat on a hook against a wooden wall
Hand wearing a yellow glove holding a parma ham with a hanging meat scale in the background.

Använd en stålkrok för tyngre köttbitar

Stick hål med kroken en bit in från kanten

Häng den på din Meatdryer

Hand wearing a yellow glove holding a parma ham with a hanging meat scale in the background.
Hanging cured meat on a hook against a wooden wall
  • Food safe sharp stainless steel meat hook on a gray background
  • Meatdryer hook with a ham hanging on a food safe sharp stainless steel metal meat hook on a gray background
  • Hand holding a metallic s-hook, a food safe sharp stainless steel meat hook on a white background
  • Food safe sharp stainless steel meat hook on a gray background
  • Food safe sharp stainless steel meat hook for Meatdryer smart hooks
  • Metal meat S-hook on a black envelope with &
  • Meatdryer accessory hook on a brown leather surface with Meatdryer Artisan
  • Meatdryer accessory hook with a roll of twine and a steel meat metal hook on a white background
1 8

Meatdryer

Tillbehörskrok för hängning av kött

240 SEK
240 SEK
Skatt ingår. Frakt beräknas i kassan.
    Food safe sharp stainless steel meat hook on a gray background
    Meatdryer hook with a ham hanging on a food safe sharp stainless steel metal meat hook on a gray background
    Hand holding a metallic s-hook, a food safe sharp stainless steel meat hook on a white background
    Food safe sharp stainless steel meat hook on a gray background
    Food safe sharp stainless steel meat hook for Meatdryer smart hooks
    Metal meat S-hook on a black envelope with &
    Meatdryer accessory hook on a brown leather surface with Meatdryer Artisan
    Meatdryer accessory hook with a roll of twine and a steel meat metal hook on a white background

    Uppgradera dina möjligheter med tillbehörskroken för Meatdryer – gjord för hängivna hantverkare som arbetar med premiumstyckningar som parmaskinka, iberico och hel prosciutto.

    Den specialbyggda köttkroken i rostfritt stål är utformad särskilt för Meatdryer: den sitter perfekt och stabilt och håller viktmätningarna exakta under hela tork- och hängmörningscykeln. Den vassa stickkanten ger säker upphängning av tyngre bitar utan risk för att de halkar eller rivs sönder.

    Den kallas också köttkrok och gör samma jobb som en traditionell köttkrok i ett skafferi eller kylrum – men den är byggd efter Meatdryerns toleranser, så viktmätningen förblir exakt.

    Så här gör du:

    Stick hål med kroken nära sidan eller kanten av köttet, och lämna tillräckligt med marginal för att köttet inte ska gå sönder samtidigt som greppet blir säkert. Den precisionskonstruerade designen passar perfekt i din Meatdryer och behåller stabiliteten även med tyngre premiumbitar. Till skillnad från slaktarsnöre, som kan gå sönder eller skära i tyngre bitar, ger tillbehörskroken ett orubbligt stöd under månader av hängmörning.

    Häng aldrig kött direkt på kroken.

    Det livsmedelssäkra rostfria stålet ger hållbarhet och hygien vid upprepad användning. Rengör den enkelt i diskmaskinen mellan projekten – inget särskilt underhåll krävs. Det här professionella tillbehöret är byggt för att hålla i otaliga omgångar.

    Vilket annat tillbehör behöver du?

    • Slaktarsnöre: För mindre och medelstora bitar som salami, pancetta, biltong, viltbitar och jerky
    • Flugnät: För att hänga kött i ett skjul, garage, på vinden, utomhus eller där det kan finnas insekter eller flugor
    • Verktygsrulle: Förstklassig och skyddad hantverksmässig förvaring för dina Meatdryer-krokar och tillbehör

    Viktigaste funktionerna

    • Precisionstillverkad: Specialdesignad för Meatdryer, för stabil och noggrann viktmätning
    • Skarp stickkant: Säker upphängning för hela premiumbitar
    • Livsmedelssäkert rostfritt stål: Byggd för att hålla och lätt att rengöra
    • Professionella resultat: Perfekt för hängivna charkhantverkare
    • Tål maskindisk: Enkelt underhåll för upprepad användning

    Specifikationer

    • Höjd: 100mm
    • Bredd: 46mm
    • Tjocklek: 6mm
    • Vikt: 45g

    Våra tillbehör

    Decorative wild boar tusks with crescent and leaf design on a black background

    ´
    Raw meat slices on a ceramic plate with a blurred background, home made serrano, prociutto or parma ham
    Whisky/ whiskey/ bourbon box on fire with flames and smoke in a dark setting