Tillbehörskrok för hängning av kött

Tillbehörskrok i rostfritt stål för seriösa kockar. Perfekt för parmaskinka, Iberico och tyngre premiumbitar. Specialbyggd för exakt viktmätning. Häng aldrig kött direkt på Meatdryer.
Hanging cured meat on a hook against a wooden wallHanging cured meat on a hook against a wooden wall
Hand wearing a yellow glove holding a parma ham with a hanging meat scale in the background.Hand wearing a yellow glove holding a parma ham with a hanging meat scale in the background.

Använd en stålkrok för tyngre köttbitar

Stick hål med kroken en bit in från kanten

Häng den på din Meatdryer

Hand wearing a yellow glove holding a parma ham with a hanging meat scale in the background.Hand wearing a yellow glove holding a parma ham with a hanging meat scale in the background.
Hanging cured meat on a hook against a wooden wallHanging cured meat on a hook against a wooden wall
  • Food safe sharp stainless steel meat hook on a gray background
  • Meatdryer hook with a ham hanging on a food safe sharp stainless steel metal meat hook on a gray background
  • Hand holding a metallic s-hook, a food safe sharp stainless steel meat hook on a white background
  • Food safe sharp stainless steel meat hook on a gray background
  • Food safe sharp stainless steel meat hook for Meatdryer smart hooks
  • Metal meat S-hook on a black envelope with &
  • Meatdryer accessory hook on a brown leather surface with Meatdryer Artisan
  • Meatdryer accessory hook with a roll of twine and a steel meat metal hook on a white background
1 8

Meatdryer

Tillbehörskrok för hängning av kött

240 SEK
240 SEK
Skatt ingår. Frakt beräknas i kassan.
    Food safe sharp stainless steel meat hook on a gray background
    Meatdryer hook with a ham hanging on a food safe sharp stainless steel metal meat hook on a gray background
    Hand holding a metallic s-hook, a food safe sharp stainless steel meat hook on a white background
    Food safe sharp stainless steel meat hook on a gray background
    Food safe sharp stainless steel meat hook for Meatdryer smart hooks
    Metal meat S-hook on a black envelope with &
    Meatdryer accessory hook on a brown leather surface with Meatdryer Artisan
    Meatdryer accessory hook with a roll of twine and a steel meat metal hook on a white background

    Uppgradera dina möjligheter med tillbehörskroken för Meatdryer – konstruerad för seriösa hantverkare som arbetar med premiumstyckningar som parmaskinka, Iberico och prosciutto.

    Denna specialbyggda krok i rostfritt stål är speciellt utformad för Meatdryer, vilket garanterar en perfekt och stabil passform som upprätthåller noggranna viktmätningar under hela tork- och lagringscykeln. Den vassa stickkanten ger säker upphängning av tyngre bitar utan risk för att de halkar eller rivs sönder.

    Hur man använder: Stick hål med kroken nära sidan eller kanten av ditt kött, och lämna tillräckligt med marginal för att förhindra att köttet går sönder samtidigt som det säkerställer ett säkert grepp. Den precisionskonstruerade designen passar perfekt i din Meatdryer och bibehåller stabiliteten även med tyngre premiumbitar. Till skillnad från slaktarsnöre, som kan gå sönder eller riva sönder tyngre bitar, ger tillbehörskroken orubbligt stöd under månader av lagring. Häng aldrig kött direkt på Meatdryerns krok.

    Den livsmedelssäkra konstruktionen i rostfritt stål garanterar hållbarhet och hygien vid upprepad användning. Rengör enkelt i diskmaskinen mellan projekten – inget särskilt underhåll krävs. Detta professionella tillbehör är byggt för att hålla i otaliga härdningscykler.

    Vilket annat tillbehör behöver du?

    • Slaktarsnöre: För mindre till medelstora bitar som salami, pancetta, biltong, viltbitar och jerky

    • Skyddsnät: För att hänga kött i ett skjul, garage, vind, utomhus eller i områden där det kan finnas insekter eller flugor

    • Verktygsrulle: Förstklassig och skyddad hantverksmässig förvaring för dina Meatdryers och tillbehör

    Key Features

    • Precisionstillverkad: Specialdesignad för köttork för stabil och noggrann viktmätning
    • Skarp genomträngande kant: Säker upphängning för högkvalitativa hela bitar
    • Livsmedelssäkert rostfritt stål: Byggd för att hålla och lätt att rengöra
    • Professionella resultat: Perfekt för seriösa charkuterihantverkare
    • Tål maskindisk: Enkelt underhåll för upprepad användning

    Specifikationer

    • Höjd: 100mm
    • Bredd: 46mm
    • Tjocklek: 6mm
    • Vikt: 45g

    Våra Tillbehör

    Decorative wild boar tusks with crescent and leaf design on a black background

    ´
    Raw meat slices on a ceramic plate with a blurred background, home made serrano, prociutto or parma ham
    Whisky/ whiskey/ bourbon box on fire with flames and smoke in a dark setting