Slaktarsnöre för att hänga kött

Livsmedelssäkert slaktarsnöre för torkning och hängmörning av kött. Oumbärligt för att hänga pancetta, salami, vilt och jerky på din Meatdryer. Häng aldrig kött direkt på kroken.
Raw meat hanging from a hook with butcher twine/ meat string, against a plain background
Black and green Meatdryer hook to cure meat at home with digital weight scale, temperature and humidity metering, sharp stainless steel hook
Raw meat on a wooden cutting board with spices and twine

Använd livsmedelssäkert slaktarsnöre

Gör ett hål i ditt kött och knyt en ögla

Häng köttet med öglan på din Meatdryer

Black and green Meatdryer hook to cure meat at home with digital weight scale, temperature and humidity metering, sharp stainless steel hook
Raw meat on a wooden cutting board with spices and twine
Raw meat hanging from a hook with butcher twine/ meat string, against a plain background
  • Roll of green and white striped butcher string, butcher twine, meat string, meat twine on a light gray background
  • Roll of black and white striped butcher string, butcher twine, meat string, meat twine on a light gray background
  • Raw meat hanging from a hook in green and white striped butcher string, butcher twine, meat string, meat twine on a light against a wooden background
  • Raw biltong beef on a wooden cutting board with a bowl of spices and butcher twine, meat string
  • Hand holding a spool of green and white bakers twine against a neutral background
  • Hand holding a spool of black and white patterned meat string against a light gray background
  • Copper meatdryer with leather handle on a brown surface next to black and white twine, string
  • Meatdryer accessory hook with a roll of twine and a steel meat metal hook on a white background
1 8

Meatdryer

Slaktarsnöre för att hänga kött

Färg: Grön
190 SEK
190 SEK
Skatt ingår. Frakt beräknas i kassan.
    Roll of green and white striped butcher string, butcher twine, meat string, meat twine on a light gray background
    Roll of black and white striped butcher string, butcher twine, meat string, meat twine on a light gray background
    Raw meat hanging from a hook in green and white striped butcher string, butcher twine, meat string, meat twine on a light against a wooden background
    Raw biltong beef on a wooden cutting board with a bowl of spices and butcher twine, meat string
    Hand holding a spool of green and white bakers twine against a neutral background
    Hand holding a spool of black and white patterned meat string against a light gray background
    Copper meatdryer with leather handle on a brown surface next to black and white twine, string
    Meatdryer accessory hook with a roll of twine and a steel meat metal hook on a white background

    Livsmedelssäkert slaktarsnöre – även kallat steksnöre, köttsnöre eller hushållssnöre – för att hänga kött på din Meatdryer. Detta slitstarka bomullssnöre på 2 mm skapar ett hygieniskt öglesystem för torkning och hängmörning av små till medelstora köttbitar som salami, pancetta, biltong, vilt och jerky.

    Så här gör du: Gör ett litet hål i köttet och knyt en säker ögla med snöret. Häng öglan på din Meatdryer – snöret ser till att köttet inte vidrör kroken direkt, vilket ger optimal hygien, goda torkförhållanden och gör det enklare att ta ner köttet. Häng aldrig kött direkt på kroken.

    Rullen på 250 meter ger snöre för många omgångar, vilket gör den till ett ekonomiskt val för charkentusiaster. Den livsmedelssäkra bomullen är tillräckligt stark för att hålla köttet under hela torkningen, och samtidigt tillräckligt skonsam för att inte riva sönder eller skada ömtåliga bitar.

    Vilka andra tillbehör behöver du?

    • Tillbehörskrok: För tyngre, hela premiumstyckningsdelar som parmaskinka, iberico och hel prosciutto
    • Flugnät: För att hänga kött i ett skjul, garage, på vinden, utomhus eller där det kan finnas insekter eller flugor
    • Verktygsrulle: Förstklassig och skyddad hantverksmässig förvaring för dina Meatdryer-krokar och tillbehör

    Viktigaste funktionerna

    • Hygieniskt öglesystem: Förhindrar att köttet vidrör kroken, för optimal renhet
    • Dubbeltrådig design på 2 mm: Tillräckligt stark för medelstora bitar utan att sträckas eller gå sönder
    • Ekonomisk rulle på 250 meter: Tillräckligt med snöre för dussintals torkningar
    • Lätt att arbeta med: Knyts säkert och tas bort rent utan att riva sönder ömtåligt kött

    Specifikationer

    • Längd: 250 meter per rulle
    • Tjocklek: 2 mm
    • Rullmått: 100 x 50 mm
    • Vikt: 90 g
    • Finns i två färger: Svart/vit och grön/vit

    Våra tillbehör

    Decorative wild boar tusks with crescent and leaf design on a black background

    ´
    Raw meat slices on a ceramic plate with a blurred background, home made serrano, prociutto or parma ham
    Whisky/ whiskey/ bourbon box on fire with flames and smoke in a dark setting